Mi a közös a Dolce Vezzo fagylaltozó kávézóban , a majákban, a trópusi ültetvényekben és a női cipőben?

Gondolta volna hogy az „Istenek eledele”:a  csokoládé?

Van egy hely a város szívében, ahol a kézműves fagylaltok mellett, (amelyek télen is kaphatóak) az őszi és téli időszakban a csokoládéé a főszerep.

Az „Istenek eledele”, a csokoládé, melynek hatóanyaga a teobromin, (ennek a görög jelentése: az Istenek eledele),magában hordoz valamiféle kettőséget, titokzatosságot, ettől olyan izgató. Tápláló erősítőszer, és ártalmas nyalánkság is egyben, egyszerre édes és keserű, mint minden ami jó, mint maga az élet…

A Dolce Vezzo fagylaltozó kávézóban a Király u. 1/a sz. alatt prémium minőségű belga csokoládéból készült exkluzív táblacsokoládék és csokoládéfigurák kaphatók. A helyben készült nyalánkságok exkluzív köntösben, nagyszerű ajándékok lehetnek egy bor mellé, akár egy virág kiegészítéseként, de önmagukban is megállják a helyüket. A mennyei csokoládék helyben is fogyaszthatók gyertyafénnyel kísért csokoládé fondü formájában, a felolvasztott csokoládéba friss gyümölcsöket mártogathatunk, igazán hangulatos környezetben, a Dolce Vezzo romantikus galériáján.

A táblacsokoládék 49g-os és 100g-os kiszerelésben kaphatóak, tej, ét és fehércsokoládés kivitelben. Jó hír, hogy a cukorbetegek is engedhetnek a csábításnak, a kínálatban diabetikus csokoládé is szerepel,(garantáltan mellékíz nélkül), így az egészségük megőrzésével élvezhetik a csokoládé nyújtotta örömöket.

A táblacsokoládék különböző feltétekkel kaphatók, mint pl.: aszalt, és liofilizált gyümölcsök, és emellett számos különlegesség is, pl.: a „Virágok Királynőjének Csókja”, ami egy rózsaszirmos, jázminleveles, ezüst cukorkás tejcsokoládé, amit pl.: Radics Gigi is választott ittjártakor. A pikáns ízek kedvelőit a chiliszálas fehércsokoládé, az „Édes Lángolás” várja, az édes és csípős ízek érdekes ízkombinációjával.

A kézműves csokoládéfigurák a következő formákban kaphatók: Futballcipő labdával, Szerszámkészlet, Női cipő, Kismajom banánnal, Ámor szívvel, Teknősbéka. Kifejezetten az adventi időszakra készülnek: Mikulásfigura kis és nagy méretben is, Gyertya angyalkával, Adventi harang, Kisded jászolban, már az utóbbiak is megtekinthetők és megvásárolhatók. Rendelés is lehetséges, és újdonságként Erzsébet utalvánnyal (étkezési és gyermekvédelmi) is lehet fizetni.

Az ínyencek számára valódi különlegességek készültek, ezek ritka termőterületekről származó kakaóbabból készült táblacsokoládék, melynek rendkívül gazdag ízvilágát, növénytani, földtani és éghajlati tényezők valamint az adott földrajzi környezetben régóta alkalmazott sajátos termelési kultúra bonyolult kölcsönhatása határozza meg.

A perui étcsokoládé, amelynek kakaótartalma 64,5%, az Amasonas medencéjében trópusi talajon termett kakaóbabból készül. „Kóstolása után a savakban gazdag kakaó keserűsége keveredik a cukor édes ízével, és azonnal dominál. Ahogy a csokoládé  a szájban tovább olvad,  váratlanul a gyümölcs friss illata, és a datolya visszafogottan selymes aromája jelenik meg, alaposan meglepve a csokoládé kóstolót. Ezt a rendkívül ritka íz- harmóniával rendelkező étcsokoládét, a valódi csokoládé szerelmeseinek ajánljuk, azoknak, akik nem sajnálják az időt arra, hogy a csokoládék között a legfinomabbat találják meg.”

A 71%-os ecuadori étcsokoládé vulkanikus termőterületről származik, melynek mikroklímája esős párás. „A csokoládé szájban lágyan  olvadó finoman terülő, tiszta aromákkal, nagy karakterrel rendelkező keserű étcsokoládé. A cukor édes íze egyáltalán nem dominál, a kakaó visszafogottan keserű. A háttérben diszkréten megbújik a humuszhoz hasonlítható föld íz, melyben egészen váratlanul megjelenik az árnyalt virágíz. Egy igazi „passe-partout”, mely már az első kóstolásra mindenkit lenyűgöz, és szinte minden ízléssel harmonizál.”

Tehát a kakaóbab hosszú útja során, a trópusi ültetvényekről indulva, több ízben is átalakulva, végállomásán a Király u. 1/a. sz. alatt a Dolce Vezzo-ban exkluzív táblacsokoládékban és gyönyörű csokoládé figurákban ölt testet.

Na de hogy jönnek ide a maják?

Amerikában az aztékok és a maják már az európai bevándorlók előtt ismerték és itták a csokoládét. Montezuma az azték császár  élénkítőszerként kínálta katonáinak, az oda érkező Cortezt is ezzel kínálta. A maják birodalmában, más amerikai kultúrákhoz hasonlóan a kakaóbabot fizetőeszközként is használták.

Vajon  mit szólnának a maják a kakaóbab ezen metamorfózisához, amint a kakaóbab női cipőként tündököl a kirakatban?

Sajnos ezt a maják már nem láthatják, viszont önök kedves olvasók igen!

Jöjjön el a Dolce Vezzo-ba, a Király u. 1/a sz. alá, kóstolja meg, (csokikóstoló formájában) és élvezze a csokoládé nyújtotta örömöket!

És akiknek még ez sem elég, a Dolce Vezzo téli vásárok hangulatát megidéző teraszán fogyaszthatnak: sült gesztenyét, héjában sült burgonyát, erdei gyümölcsös, és almás fahéjas forralt bort, rumpuncsot, forró csokoládét, ami helyben készül 100 % Belga csokiból, és hozzáadott tartósítószer, adalék és színezék mentes, grogot (rumos teát), bombardinót amelyben a whisky, a tojáslikőr és a  hosszúkávé elegyét a tejszínhab varázsolja teljessé.

Dolce Vezzo-t – Édes nyalás falást!